菜谱网 皮塔饼做法大全 烤肉皮塔饼

烤肉皮塔饼配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
4
150
3
佐料
300
适量
适量

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步骤1、、饼皮材料中的酵母化在温水中,将其它材料混合在一起,和成面团,揉至光滑,放在盆中加盖湿布,自然发酵。我通常晚上将面和好,早上起来用,刚刚好呢。现在的气温比较适合这样做。这是早上 起来发的面团。

步骤2、、将面团排气揉均匀。,分割成四份。烤箱230度预热,空烤盘也放在烤箱中。这个是必须的。