菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
250
g
木耳
8
-
胡萝卜
适量
冬笋
150
g
适量
15
g
辣椒酱
3
汤匙
味极鲜
适量
番茄酱
20
g
胡椒粉
少许
淀粉
适量
料酒
适量
适量
少许
30
g
少许

步骤1、木耳泡发,与里脊肉,冬笋一起切丝。

步骤2、肉丝内放入盐、淀粉、胡椒粉,喜欢鸡精的也可以放一点,放好后用手抓匀,腌半小时。