荷兰甜虾牛油果沙拉
带壳荷兰虾自己剥,超市中已经剥好的虾是长途运到东欧国家加工再运回来的,所以新鲜度差很多。荷兰虾很小,一个个剥出来,就是爱的味道
东欧盐渍三文鱼
将海盐和黄糖混合后,将一半涂抹在鱼身的一面上。
东欧土豆黑麦面包Eastern European Potato-Rye Bread
先做土豆泥: 土豆泥可以采用传统的水里煮熟压碎的方法,不过今天教大家一种简单快速的做土豆泥的方法。首先将土豆洗净,连皮一起裹上保鲜膜。
东欧的夏日-清新少女系快手甜菜根冷汤 Cold beetroot soup
甜菜根事先煮熟,刨丝。黄瓜切丝。土豆煮好,切小块儿或者压成泥。鸡蛋煮好。
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