上饶炒米粉
准备上饶米粉开水泡软,泡至能轻易掐段
上饶小吃圆圆粿
成品图
上饶美食灯盏粿
大米磨成米浆(身在外地,用市场买的粘米粉直接做更方便),清水调稀,放点盐
上饶特产之烧饼
将温水、酵母、面粉、少量白糖依次放入面包机内和面,和好后发酵2小时,然后再和面10分钟排气。(白糖是为了促进酵母活性)
肠仔包
在肠子上饶三到四圈,固定头尾
豇豆酿肉
把豆角打个结然后两面往圆环上饶,两头掖进缝隙里面。
上饶小吃煎南瓜干
准备好自制的南瓜干
葱花火腿花卷
用筷子在中间压一下 (忘了拍照了) 两边抻长 在食指上饶一圈捏紧底部即可 放在锅里盖上盖子醒发一会儿
快手发面大花卷 (含揉面方法)
在拇指上饶一圈。
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