菜谱网 马来 美食
  • 马来小炒

    马来用滚水捞一下 沥干水分待凉切碎放盘

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  • 凉拌马来头

    马来头洗净焯水

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  • 新加坡马来卤面

    百胜厨 马来卤面料一盒。 准备好以上食材,按照马来卤面料盒内说明详细步骤做就可以了。

    Miss Cat's
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  • 马来炒面

    马来炒面材料可按个人口味自由配搭,但豆干、虾仁、芽菜这些主菜是不可少的!

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  • 新加坡马来炒面

    加入马来炒面糊和水,搅拌均匀,再翻炒。

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  • 马来头炒厚百叶

    马来头洗净焯水

    雨苗妈妈
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  • 马来肉骨茶

    标准的马来吃饭是,汤归汤,油条切段,再是肉骨茶?,这就是南洋风味。

    吴小用
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  • 马来盏青椒炒黄秋葵

    这时可以加入马来盏(虾膏)炒匀。

    屋檐上的小猫
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  • 马来西亚咖哩

    步骤5 马来西亚咖哩

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  • 肉骨茶(配炒饭)~马来西亚的回味

    马来西亚归来两年了~排骨和肉骨茶调料包是这道菜的主角~

    厨男用汗水当调料
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  • 香辣马来栈虾

    将小米椒、红辣椒洗净去蒂头,葱头去皮洗净,虾米洗净沥干水分,再将马来栈全放入榨汁机中打烂为酱汁

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  • 马来西亚面包鸡

    加入咖喱(我的咖喱自带土豆和胡萝卜块,且不辣。但我在马来吃的是微辣的,所以我建议买马来式或者印度式的咖喱,很可惜我这里没有卖并且我不爱吃辣。若咖喱里无土豆和胡萝卜需另加,1/2个土豆,1/3个胡萝卜),再加入50ml的牛奶,然后打小火煮20-30min左右(若放咖喱块则需加入80ml的牛奶)

    空美町的樱花树下
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  • 石蜂糖燕窝

    石蜂糖是马来西亚一种特有的糖类,在马来西亚也是种常见的食品,在各大药店,滋补品店等都可以买到。石蜂糖作为一种降肝火,止咳化痰,清热解毒的很受马来西亚人们欢迎。

    燕轻盈天然燕窝
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  • 品光-马来风味-娘惹咖喱红酒焖牛腩

    搞定,简单。浓浓的马来西亚风味,唤醒我当年一丝丝美好的回忆。 因为今天是断食日,所以拍完照片就放回冰箱了。 当然,这份菜肴多亏了AYAM,我非常喜欢的一个美食品牌。

    品光
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  • 夏日食之——红彤彤蕃茄面

    马来西亚芝士海鲜豆腐。(用网上的图)

    LohasQueen
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  • 波波喳喳~马来西亚甜品

    3. 如果有准备到班兰叶是最好的,那是马来餐的精髓所在。淘宝可以买到。就是3~5片叶子洗干净备用。

    wendy温迪
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  • #春食野菜香#马兰头松仁百叶卷

    锅内水开后,加入2克盐倒入马来头烫熟后捞起

    香儿厨房
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  • 朴素的“肉骨茶”有丰富的内心

    将肉料洗净,马来西亚一般会用猪肉类的食物做料,我尝试了牛肉,个人觉得根据口味炖煮类食材都可以尝试一下。

    思斯soulsweet
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  • 拉茶

    我用的红茶是马来的BOH,味道真的不错,很香。按个人爱好选择就好,不过茶叶的选择是关键,一定要香

    YanaLiang
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  • 即食杂锦冰糖炖燕窝

    马来西亚燕窝

    小華Chan
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  • 紫甘蓝胡萝卜番茄沙拉

    醋 盐 芒果酱 橄榄油添加搅拌,这款芒果酱是老公出差马来西亚带回来的 酸甜可口很不错哦

    瑛姿会幸福
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  • 马来肉丁

    肉切成一至二厘米左右的丁备用。

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  • 马来风光

    空心菜焯水备用。

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  • 马来风味

    准备好材料。

    Icy_snitkina
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  • 马来糕

    将鸡蛋和红糖搅拌均匀。

    KL乐悠悠
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  • 马来卤面

    ngoh hiang(图片来源:https://leeweebrothers.com/our-food/snacks-nibbles/fried-ngoh-hiang-veg/)

    Zoey的美食日记
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  • 牛奶燕窝

    准备马来燕窝2盏

    cubilose马来
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  • 配炒饭

    马来西亚归来两年了~排骨和肉骨茶调料包是这道菜的主角~

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