中餐厅还原柠檬蜂蜜水
再把切好的圆形柠檬片切成两半,以便更好的入味和方便进入瓶子内,和中餐厅是一模一样的噢 嘿嘿
【中餐厅】张亮拿手菜-宫保鸡丁
中餐厅开业以来,张亮制作的第一餐。看起来是相当淡定呀,果然是有经验的!手法很熟练,很专业的五星级酒店主厨水准。
赵薇同款蜂蜜柠檬水
上个《中餐厅》里的截屏。
饭店爽脆口感的秘诀,醋溜土豆丝
这是我留学时在中餐厅打工的大厨教我的。菜要炒的好吃,必须要切均匀,我刀工不行。土豆先切丝,用清水洗三遍,可以将淀粉洗掉炒的时候才不会粘
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