红薯糯米丸子
球球滚上面包糠
哈密瓜拼盘
挖球器插入瓜肉,转一圈,即可挖出一个球球;
早渔人家|鱼丸四宝汤
用神器挖出一个个冬瓜球球
浪漫棒棒糖蛋糕
将蛋糕掰碎,尽量碎,把奶油奶酪放到碗里微波炉加热约易一分钟软化,加入掰碎的蛋糕屑,按自己喜欢的大小搓成球球(我这里照片是模具烤出来的)
香甜美味“椰丝球”
少拿一点、放在手心搓成球球、我个人认为、还是球球烤出来效果好、可千万别偷懒、随便放上去就好了、那样烤出来不好看、也不好吃、快摆好盘、预热烤箱170度10分钟
茯苓芝麻雪饼
使用不粘锅,锅底刷一层油,加热锅的同时将球球们放入
蒸瓜仔肉丸子
可直接将绞肉倒入蒸盘中..或是像图示的方式挖出球状~一球球排好再蒸,食用时也很方便拿取~
可直接将绞肉倒入蒸盘中..或是像图示的方式挖出球状~一球球排好再蒸..食用时也很方便拿取~
老婆饼
首先制作奶黄馅,将奶黄馅的材料都倒入一个大碗中,面粉过筛,同时锅里放水烧开。将所有材料搅拌均匀,放入锅中,隔水加热,不断搅拌,待馅料成形,停止加热。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,待凉透后,取出称重,每个球球25g。
空心麻球
等球球浮起来的时候用锅铲把球球压扁继续炸,等浮起来的时候继续压扁,压六七次,煎到金黄色就可以出锅了。务必用小火,以免外面焦了外面没有熟。
花生酥
把花生碎倒入揉好的面团中 再次揉均匀 搓成鸡蛋黄大小的球球
蔷薇面包
面团变大了 分成三十五份 揉成球球
红薯香蕉饼
揉成红薯球球,实在是不大会揉面,这样就凑合吧
香菜鱼丸
加入淀粉,和匀,没错 继续摔!摔到你觉得有劲度并且能团成球球不会很黏。ミ(´┏ω┓`)/
夏日小果盘
用小圆勺把籽er挑出 再从另一半挖些球球装过来 摆盘^
土豆泥虾蓉球
把土豆泥、虾蓉放小盆里,打入一个鸡蛋,加少量盐和适量黑胡椒粉,搅匀后边加面粉边搅拌,直至变成可揉成球球稠面糊。
宝宝辅食----超级简单又好吃的酸奶球
碗中倒入适量的奶粉,酸奶团搓成大小均匀的球球。
红糖燕麦球
揉圆球,放在铺了锡柏纸的烤盘上。(如果球球粘水,手抹点水再揉圆)
无糖紫薯球
紫薯蒸熟去皮压成泥,搓成球球~
水果球&柠檬薄荷茶
找一个美美的碟子,把球球们叠在一起,再用薄荷叶装饰一下,就OK啦!
无需模具就可以做出可爱的狮子和小羊饼干
整形小狮子,取7g面团搓圆按一下(不要按太扁),取适量可可面团搓球球围着头部一圈。搓两个可可面团球球放在面部,搓一个更小的球球做鼻子,用牙签画出嘴巴,戳出胡子的洞洞。
梅干菜肉丸子
可直接将绞肉倒入蒸盘中..或是像图示的方式挖出球状~ 一球球排好再蒸..食用时也很方便拿取~以中大火蒸约20~25分钟即可。(电锅蒸也可以~外锅1杯水)
小雪人棒棒糖蛋糕
白巧克力水浴融化。两个球球一组,上边的上下稍微各切一部分,棍棍沾少许白巧克力溶液插入两个球球,注意上边的不要扎穿,等待底部白巧凝固,使得后续蛋糕不在棍棍上转动
丸子界的巨星
双手洗净掌心沾湿,勺子挖起适当肉糜放于掌心,互抛!抛成圆圆的小肉球,置于盘中,可以将球球们放入冰箱保鲜层冰冻一个小时,定定形,以便于油炸时不容易散,着急吃此步骤就忽略。【小tips:掌心沾水是防止丸子粘手,能把球球做的更圆】
意式经典——肉球意面
烤盘上抹适量油,防止粘。球球们入烤箱,15-20分钟。
酸奶紫薯球
揉成这样的球球
紫薯包
紫薯泥晾凉团成球球
奶酪球球
还用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34个小球球。
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