菜谱网 清远 吃什么
  • 麻椒清远鸡

    清远鸡鸡腿老姜冷水下锅煮20分钟捞出切成鸡块,鸡汤保存;

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  • 香菇滑鸡

    清远鸡,香菇,芹菜这些材料都准备好

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  • 盐焗鸡的做法

    清远麻鸡洗净沥干水分

    九零农场
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  • 葱油清远鸡

    清远鸡煮鸡汤,用筷子插入,熟了拿出来

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  • 鲜鲍鱼焖煲鸡

    将鲍刷洗干净,起肉留壳,把鲍鱼肉改花刀备用。把清远鸡砍件备用。把名材剪裁好备用。

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  • 脆皮芝麻鸡

    清远鸡解冻完把蒜蓉调味料香料抹在鸡肚,鸡表皮,略腌十分钟

    幸运倪
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  • 清远白切油鸡

    选只好的清远鸡

    清远男人
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  • 靖宝儿的三鲜炖鸡汤

    清远鸡解冻 过沸水 切半

    abbyjingbao
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  • 豉油鸡

    精选清远鸡一只

    清远男人
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  • 盐焗鸡

    材料:清远鸡半只,姜,盐焗鸡料包,油。

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  • 鸡油炒冬笋

    冬笋去壳,切好,开水抄熟,冷水浸泡半小时,捞起晾干水,待用???蒜拍一下切碎??鸡油切小块(清远老家空运的鸡,金灿灿的特别好???)。

    猪仔影
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  • 板栗鸡汤

    鸡肉需淖水(自家养的清远鸡,超正)

    My_H
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  • 红焖鲍鱼鸡

    清远鸡和鲍鱼解冻。

    Penelopear
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  • 红葱头蒸清远鸡

    红葱头剥皮,用刀拍一下或者切切片。 清远鸡洗干净斩小块沥干水分,加入所以料头和调料,调味不能太重别太咸了。老抽少放不然太黑了影响胃口!生粉适量太多会沾成一坨,太水会蒸发太多的水份!。

    白客Daivs
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  • 白斩鸡

    清远鸡一只,洗净,放入锅中,大火烧开。

    涵小乔
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  • 香菇炖滑鸡

    清远鸡洗净剁块

    甜盐蜜语
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  • 五指毛桃浸鸡

    1清远鸡汤好备用(在市场宰好),内脏也清理干净。鸡头去掉,不要细菌多。

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  • 白切鸡 白切清远鸡

    清远鸡半只洗净。

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  • 意大利香草烤全鸡

    小番茄、香菜清洗,备用;戴手套处理,清远鸡去掉鸡脖子、鸡脚等部位及多余的脂肪,取出内脏,鸡身放盆里用清水仔细清洗内外。

    春末夏初Smile等待花开
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  • 和顶级厨师学做的台式三杯鸡

    清远鸡半只切块,放入少许老抽、料酒、盐,腌制备用。

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  • 微波炉局香麻鸡

    将清远鸡宰杀洗干净

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  • 【粤菜】白灼清远鸡

    清远鸡拔去细毛,挖去内脏,洗净。

    吖冰
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  • 白切鸡

    清远鸡宰杀好,洗净沥干水分。

    美乐猪
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  • 酱油焖鸡

    将清远鸡斩成块,无需焯水

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  • 白切鸡

    半只清远鸡清洗干净

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  • 白斩鸡

    清远鸡清洗干净,肚子里和鸡屁股后面的脂肪去掉

    雪梨点点
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  • 盐焗鸡拌娃娃菜

    清远走地鸡斩块洗净放入锅中,用盐焗鸡粉加适量姜片少量花生油腌制40分钟左右

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  • 青笋鸡汤—简易鲜美的搭配

    坐一锅冷水,把生姜用刀拍散,和洗干净的鸡一起放进锅里。鸡我用的清远鸡,大家也可以用其他的鸡

    徵在
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