香芹炒香肠
不要太多油香肠本来就油多,油锅烧热到入姜辣椒蒜头
三丝炒粉丝
本来没打算创建菜谱,图片没有拍,不要问我节瓜是什么,就是这种,先把萝卜,节瓜切丝,粉丝泡软,蛋皮切丝
肉末饼
然后倒在一起搅拌,萝卜干本来就是咸的,不用放盐。五花肉本来很油,可以放油也可以不放油。
清蒸日本豆腐
备好原料,本来打算用千岛酱的,后来想了想怕压住豆腐本来的味道。
马蹄冬菇蒸肉饼
肉泥里面加入鸡蛋,本来只用蛋清,蛋黄我不知道怎么处理,一起放了。再加入所有生粉、生抽。
豆你玩-绿豆芽苗菜
本来有绿色的壳,闲着没事我给剥了,可以不剥,逐渐见光
绿豆芽苗菜
尖椒耳丝
锅中倒油,不要多~因为耳朵本来就有点腻腻的~放入切好的耳丝,倒一点点酱油,翻炒均匀
陈皮红豆沙
熬好后本来想用料理机打成沙,可是好像没有必要,已经很糯啦
冰糖百合粥
百合拆好,将泥沙洗净,还本来清白摸样
失败的曲奇
本来就一圈一朵曲奇 烤完后化了....
豆腐蒸虾
豆腐切块摆盘。(本来要用小日本豆腐的,结果没有买到,就直接用内脂豆腐代替)
葡萄苏打水
苏打水倒入本来的果汁中,ok搞定!
台塑牛排
台塑本来就是煮熟的,放在微波炉里解冻,切点花样蔬菜,摆一下,就好了
南瓜饼
南瓜捞出捣碎,加糯米粉,揉成团。煮的南瓜本来就有水分,没有加水。
猫面
芝麻油 油泼辣子 盐 醋 酱油 花椒粉 老干妈(本来想用油炒过的酱 ,懒得炒)
熊本汤圆
原po没有注明克数神马的 不过没关系 本来做东西就是件心血来潮和大概齐的事情 你开心就好
河南版 水煎包
擀皮,一下就好,不要擀太薄了 本来就是发面的
养颜美白花草茶
将甘草,柠檬,玫瑰花和洛神花放入茶具,开水冲泡。冰糖视乎个人喜好,但是甘草本来就是甘甜的,所以冰糖建议不用放,养颜功效更佳.
爽口酸菜
酸菜子姜一起放下去爆炒加点鸡精就可以出锅了,千万不要放盐,酸菜本来就是咸的。
芝士炸饺
其实本来包了很多芝士的,都炸的时候爆光了,赶紧关火〒_〒
家常柿子饼
嗯,焦花没拍好,颜色本来很漂亮。
老白花
这是妈妈用沸水焯烫,泡冷水一夜后的花,去除老白花本来的涩
春季小炒
虾仁用酒泡半小时去腥味,各个菜切好了混炒即可(小黄瓜本来带花的,我洗的太狠都掉了)
大葱炒鸡蛋
下葱丝,因为葱本来就去腥,无需葱姜蒜呛锅,大火,鸡蛋打匀倒入锅中。爆炒!出锅
虾饼
不要加生粉,虾茸本来够黏度。
山楂酒
各种混合。(本来想做山楂酱,可是在宿舍什么工具也没有,不方便。刚好也有泡咸鸡蛋剩下的白酒,so⋯山楂酒就诞生了)
简便炒乌冬
锅里放油,油热到六七成放胡萝卜、卷心菜。 炒到差不多后放乌冬面继续炒。 不要炒太长时间,因为乌冬面本来就熟了,炒太长时间口感不好。乌冬面炒到一半,可以放火腿,我买的是超市里的,本来就是熟的火腿,等于热一下就可以了。
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