发炮吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

原味芝士蛋糕

蛋清打至干性发炮，加入4中，搅匀。

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双色布朗尼蛋糕

蛋白打至干性发炮，把蛋黄糊倒入拌匀

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烤香蕉土司

一个鸡蛋分离蛋清蛋黄，同时将蛋清打发至硬性发炮，摸在一片吐司上，将蛋黄放入中间即可。

汉子you

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蛋白霜糖

蛋白打发，分三次加入糖，打至硬性发炮，这步是关键，一定要打到不会流动形状固定的程度

霖小霖

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鱼香肉丝

食材准备，木耳发炮好，撕成小块。茭白，胡萝卜，青尖椒洗净，削皮，切丝。

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六寸气疯蛋糕。玫瑰花海----气疯不再气疯

分蛋,蛋白+糖+醋,打发蛋白直到干性发炮。

欣妈淇妈

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牛奶原味戚风

为搅打完成，干性发炮，出现小尖角

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银耳桃花泪

再将提前发泡好的桃胶取出，桃胶未发泡是硬的，需要发炮24小时，所以记得前一天将桃胶提前发泡，直至摸上去全是软软的感觉就可以了

手机用户3123_nwfo

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【中式泡芙】仙居八大碗之一泡泡鲞

当颜色交黄，自己感觉，要老的颜色深些。整发炮成胖子样即可沥油出锅。

快乐毛毛

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制作最基本的——★普通戚风蛋糕

把打蛋器提起的时候，蛋白能拉出弯弯的尖角，基本上就已经达到了蛋白的湿性发泡的程度了。但是做戚风蛋糕，还需要再继续打一会儿，那是为了要达到干性法发泡的状态。干性发炮就是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小并且比较直立的小尖角。此时，就可以停止打发了。

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提拉米苏

蛋白加入40克糖粉分三次打发至硬性发炮

Una天使

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零失败美味戚风蛋糕

继续搅打，当提起打蛋器，打蛋器和蛋白均出现短小直立的尖角，就表示干性发炮状态了，可以停止打发。如果继续搅打，蛋白呈块状，会导致戚风蛋糕失败。把打发好的蛋白放入冰箱冷藏

旋子2014

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