其实,有很多人对“贴秋膘”有误区,认为贴膘=长肥肉,其实这种理解已过时。旧时人们身体单薄,贴的是“肉”, 而如今,唯恐瘦身不成的我们“贴秋膘”贴的就没那么简单了。 此膘非彼膘 ▼ 为什么要“贴秋膘”? 1、苦夏,不知不觉就瘦了 夏季炎热,出汗多,热量消耗大,容易让人食欲不振而变瘦。立秋暑热渐消,食欲恢复,当然会多吃一点。 2、秋天,是个丰收的季节 秋天不仅天气凉爽,也是一年中的丰收之际,各种食物供应丰富充足,此时不补,更待何时? 3、为资源匮乏的冬天做准备 秋天过后就是寒冷的冬季,为抵抗严寒,给身体提早储备一些脂肪自然在情理之中。 按照老话儿说,如果秋天营养储备不足,冬、春两季人的抵抗力就会变差,容易患上各种疾病。 所以在贴秋膘之前,我们要先弄清楚: ▼ 夏天我们缺了什么? 秋冬我们需要贴什么? 然后,咱们再妥妥“贴”起来! 夏季容易缺少 维生素 A 和 B 族维生素 ▼ 夏季我们吃的蔬菜和水果中多以瓜类为主,包括西瓜、黄瓜、甜瓜、西葫芦、冬瓜、番茄等。这些瓜果通常类胡萝卜素含量较低,B 族维生素含量也很低,体内维生素 A 储备减少。若不及时补充,到了冬季和来年春季,很容易发生因维生素A不足导致的视力下降、眼睛干涩、呼吸道易感染等疾病,也容易造成叶酸和维生素 B2不足。 推荐食物:绿叶菜和橙黄色蔬菜 如芥蓝、菠菜、绿菜花(西蓝花)、胡萝卜、南瓜等