菜谱网 初春 吃什么
  • 便当之12.2.29

    冲菜:没有冲菜的初春难以想象。

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  • 柠香曲奇

    清香四溢的柠檬味道象初春清冽的空气让人迷醉。

    小胖654
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  • 酒酿荷包蛋

    简单美味营养丰富的酒酿荷包蛋就做好了,初春滋阴润燥的好糖水。

    简单是快乐的
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  • 豆浆酸奶

    初春是品尝桑葚得好时节

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  • 木棉花鲫鱼汤

    【功效】祛湿利水,健脾舒肝。既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用。

    木子家的味道美
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  • 中式改良便当版意大利面

    初春风大,喝口温的面汤,胃暖暖的很舒服,大约30-40摄氏度酱紫

    成熟De小鲜肉
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  • 土豆猪肉百搭酱

    初春时分来一碗吧!

    马赛克姑凉
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  • 美玲粥(豆浆机版)

    软糯米香夹杂豆香,山药的平和温补,暖胃易消化,适合这个忽冷忽热的初春季节。

    8飞鱼
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  • 韩式豆腐汤

    开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。

    bobilee
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  • 茅根甘蔗水

    我不太爱甜所以这样刚好 可能用黑色甘蔗更甜 想润喉的盆友也可以放黄冰糖 一碗初春甘蔗水就这样搞定咯

    sagbo
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  • 【酱黄瓜酸黄瓜】—佐粥佳品

    初春的天气常温放置3—7天就会变酸了。(夏天可能一晚上就酸,具体依温度而定)中途你可以打开来尝下,酸了以后就放冰箱冷藏储存!尽快食用

    楼小君
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  • 荠菜蒸玉米面疙瘩

    初春时节荠菜的叶比较短,但是却有一个肉质肥厚的根,这种根系不仅仅肉质肥厚,还带有淡淡甜味。

    hb俗人
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  • +蓝莓山药泥

    酸酸甜甜的蓝莓山药泥就做好了,是不是很简单。造型好看也很有食欲,女生和小朋友们的最爱哦,初春吃也特别赞。

    WFMM牛妈美食
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  • 骨汤火锅

    蒸熟的手工猪肉丸(肉类可以按自己喜好搭配,冬天初春少出汗,容易堆积脂肪、所以吃肉不多)

    食尚煮易
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  • 葱炒黄豆芽

    初春,刚刚破土而出的嫩葱,自家院子的绝对是绿色食品

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  • 韭菜饼

    初春的韭菜,被南朝隐士周颐认为是菜食中味道最佳品:“春初早韭,秋末晚菘” 味道清新鲜嫩柔美多汁,没有老韭菜的那股子冲,要不为嘛自古就有“韭菜春食则香,夏食则臭” 的说法。

    虎妈尚菜
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  • 鸡蛋韭菜

    蛋韭混炒炒法;即将蛋打散,放入切细的韭菜(以不超过一米粒长为宜),再加入盐和料酒,搅拌均匀。锅放油,待油温升高时,倾入蛋韭液炒至蛋凝固即可。此法比较适合初春嫩韭。炒出来的菜十分香嫩。

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  • 自制咸肉

    三天后,晒二天太阳。然后密封放冷冻室保存。(因条件限制,本应在入冬晾晒的,现在在初春做,只能跟着冷空气的步伐进行,晾晒天数可能不足。)

    bigcup
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  • 春笋排骨汤

    盛上一碗,放点香菜末,美美地吃下去,是初春微寒时节最温暖的享受。

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  • 草莓芝士蛋糕

    刚烤好会长大很多,很快就会塌回去的。充分放凉以后在冰箱放一晚就可以享受初春一样美好的味道啦。

    kailash
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  • [香兰世家]不得不爱---榴莲酥

    烤制:长帝CKF-30GU 180度;中层;20分钟,余温烘5分钟左右;温馨提示:制作这个酥皮点心,室温不宜太高,初春初冬季节最合适;

    香兰世家烘培室
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  • 银耳西米露

    盛一碗,初春盈绿中,非常惬意。天冷吃热的,天热放进冰箱一会儿,美容养颜的同时还能消暑,两全其美!O(∩_∩)O~

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  • 杨氏乌鸡固本汤

    首先要准备乌鸡,乌鸡一定要在初春的时候吃,它具有滋阴清热,而且脾肾双补,绝不上火,在炖煮之前去掉鸡尾尖和鸡翅尖,因为这些都是有毒害物质的。

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  • 银耳西米露—春季美食

    盛一碗,初春盈绿中,非常惬意。天冷吃热的,天热放进冰箱一会儿,美容养颜的同时还能消暑,两全其美!O(∩_∩)O~

    乖乖恋家
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  • 快手鲜美蒸鱼

    这次鱼肉有点厚,现在是初春的室温,开盖的时候拿筷子戳还差点火候,还有葱姜是生的所以我又盖上盖子在焖个40秒(开盖后几个步骤动作都很快,这个时间具体不好拿捏。还有鱼肉厚度,冬天夏天厨房室内温度等因素,大家多做几次掌握下时间),这过程一直是猛火哦

    醣蛋白
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  • 当刺猬爱上玫瑰

    放温暖处自然饧发1-2个小时左右,现在是初春,温度大概是5度左右,这个温度不适宜自然发酵,温度偏冷,最好把取暖器打开,效果更好。一般1~2小时为宜。

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  • 抹茶蔓越梅曲奇

    初春黄油不容易软化,所以先在锅里隔水蒸了一分钟。

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  • 农家自制手工刀削藕粉

    晒粉:正常好的天气一天就能晒干,像现在这种初春时节,如遇回南天的话是不适宜晒藕粉的,所以晒藕粉最好的季节是在9月份开始的秋冬季节。。。

    潮州山哥
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