东北石板稻花香大米
30分钟后,揭开电饭锅用饭铲翻一下串气就可以使用了。
脆皮紫薯卷
串串气
英伦奶茶:伦敦雾
水烧至有成串气泡冒出的时候,放入伯爵茶,然后煮至沸腾
葱油花卷
放入蒸锅醒放15分钟 大火蒸串气然后在蒸15分钟就好了。
粉丝扇贝
蒸锅烧水串气后,将扇贝放入,蒸十分钟,炒锅烧油,浇在每个扇贝上,完工
糖醋排骨
锅里坐油大量,等油锅冒一串串气泡时候,把排骨直接放进油锅生榨,用漏勺翻动使受热均匀
南瓜芝麻饼
热锅滑油,把做好的南瓜芝麻饼放入锅中,小火煎至两面金黄,中间串气鼓起即熟。
豆角焖面
放面条 中间留个洞方便串气 小火焖两分钟,然后翻个面在焖两分钟 (需注意锅里的汤 别干锅)
香芹猪肉水饺
水开后,点凉水,反复两次,直到饺子鼓起肚子,内部串气成功,馅熟了
猪肉韭菜合子
盖上盖子,小火,中途可翻一次面,待饼内串气,涨得鼓鼓的,便可出锅
等水开以后在放面条,面条一定要均匀的铺在豆角上面,否则会糊锅,锅的中间不要放面条,留着串气,转至中小火煮面时稍微用筷子动动免得面条粘连秤砣,轻轻动面条,不要把面条在豆角上碰掉,
猪肉香芹水饺
水开后,点凉水,反复两次,直到饺子鼓起肚子,意味着内部串气成功,馅熟了
猪肉韭菜水饺
锅中水开,下入适量的饺子,用勺子沿锅边推动水,使水运动起来,这样就能使饺子不发生粘连,这个动作要不时地做起来;待水开后,点入半碗凉水,使水降温,利用水温将饺子内馅串气成熟,煮开两次,点两次凉水,待饺子的肚子鼓起,圆圆的,就可以出锅了
猪肉杏鲍菇馅饼
两面金黄色,中间肚子鼓起,表示串气成功,将馅饼取出,装盘
小白菜猪肉饺子
锅中提前烧开水,水开后,取适量饺子入锅中,用勺子不停要沿着锅边推动水转动,这样做的目的是防止饺子发生粘连,同时也是让饺子均匀受热,中途水开后,可点两次凉水,待饺子鼓起来,串气成功,便可捞出锅啦
小白菜猪肉水饺
千层牛肉饼
盖上锅盖,焖几分钟,全程小火,并且要时常地打开锅盖,给饼翻身并观察一下饼皮的焦黄程度,待饼身鼓鼓的,表示内部的馅、面串气成熟了,可出锅
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