困难
酸
火烧
配方:五花肉,土豆,西红柿,面粉,青椒,热水
1、面粉中加入少许盐,加入热水,用筷子搅拌成柳絮状。
2、用手将面粉揉成型。
配方:香肠,鸡蛋,油菜,菠菜,香菜,土豆
1、土豆削皮,木耳泡发洗摘干净,油菜洗干净。
2、胡萝卜去皮洗净。
正宗
配方:番茄,瘦肉馅儿,鲜香菇,木耳,香菜,鸡蛋
1、先来张全家福
2、菜场买现成肉馅,葱姜切末
烧
配方:梅花肉,五香粉,葱段,日本酱油,生姜,冰糖
1、这一块是250克的梅花肉,我在麦德龙总共买了四块,选了两块比较厚的,一块把它片成不断落的长长的一块。
2、然后用刀背将肉剁散,方便后期入味,口感更加柔嫩
配方:蒜苗,面条,豆腐
1、和面,擀薄一些。(我就不细说了,也可以自己买点面条)
2、把面抖开,撒点干粉,让它不要粘连……
配方:鸡蛋,韭菜,西红柿,黄瓜,面条,鸡腿菇
1、把配菜清洗干净
2、鸡蛋打散,平底锅烙一张薄薄的蛋皮
原味
配方:香菇,莲藕,小鸡腿,鸡精,葱段,白胡椒
1、莲藕洗净去皮。
2、小鸡腿冲洗干净,划两刀。
配方:紫菜,生菜,西红柿,龙须面,牛肉丸,胡椒粉
1、准备好紫菜,丸子,生菜,西红柿,葱
2、葱切末,备用
配方:紫菜,香菜,面粉,葱花,鸡精,味精
1、准备面粉适量
2、加少许水,边揉边加,揉成面团
简单
酸,咸
10-30分钟
配方:面条,西红柿,鸡蛋,白菜,香油
1、烧一壶开水,将一个西红柿放入小碗中,开水烫泡。
2、烫后皮很好剥下来。
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