家常
辣
煮
10-30分钟
配方:河虾,黄瓜,拉面,剁椒,生姜,香醋
1、买回来的新鲜活虾,先放着水中养起来。保证新鲜度。
2、用剪刀去掉河虾的须。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:黄瓜,虾干,鸡蛋,玉米油,细盐,料酒
1、备好所用食材,虾干在泡发没有入镜。
2、锅里加油微热,将鸡蛋打散下锅。
清淡
配方:面粉,黄瓜,鲜虾
1、黄瓜切成片,葱切细段。
2、鲜虾剥壳备用。
配方:黄瓜,河虾
1、黄瓜去皮去籽切大块,河虾清洗沥干,葱切末,姜切片
2、锅里加少量油,入葱姜,倒入河虾翻炒至变色,加一点料酒
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