菜谱网 蒜泥鸡蛋做法大全 蒜泥拌鸡蛋的窍门
蒜泥拌鸡蛋的窍门
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羊羊厨房
tips:        1、蒜泥中先加盐,是为了做出的蒜泥粘稠,好吃。        2、蒜泥中无须放味精或鸡精,因为鸡蛋中含有谷氨酸和氯化钠,            二者可自然生成味精中所含的主要物质,谷氨酸钠。        3、鸡蛋若煮时间过长,则蛋黄外皮会有一层灰色,既不好看,营养也有些打折扣哦~~

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