菜谱网 脆皮炸鸡窍门大全 脆皮炸鸡的窍门
脆皮炸鸡的窍门
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xiao88tian
1.如果面包糠不方便买到,可以自己在家用吐司片(去边)或馒头片(去皮)做,放到微波炉里叮2—3min,然后用料理机打成粉(也可以装入保鲜袋,用擀面杖弄碎)。 2.初炸的时候鸡翅根里面还没熟透,还要复炸一次,口感也会更香脆。 3.吃的时候可以配点番茄酱或者是沙拉酱。 4.剩下的面糊和蛋液别浪费,可以摊个鸡蛋软饼。

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