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蜜汁猪肉脯的窍门
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高冷美食家
答疑:为什么要最好选用纯瘦里脊肉,不用带肥肉的肉馅?、 因为肥肉在烘烤中会融化,出很多油汁。油汁过多,不利于肉脯烤干上色。过程中我们需要中途把多余的油汁倒掉,并用厨房用纸吸走肉表面的油 公众号搜索:高冷美食家

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