菜谱网 #新良首届烘焙大赛#广式椰蓉月饼的窍门
#新良首届烘焙大赛#广式椰蓉月饼的窍门
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海燕的手艺
小贴士:烤箱的温度各有不同,所以烘烤的温度要按照自己烤箱的温度就行 经常有朋友说烤出来的月饼泻脚,其实就是烤箱的温度过低 月饼如果做50克的,可以面皮15克,馅35整形费劲的话就面皮20克,馅30克 一般做好的月饼要回油3天以后就可以食用了,回油期间尽量将其包好,吃的时候口感会很润!

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