菜谱网 鱼鳞做法大全 鱼鳞冻的窍门
鱼鳞冻的窍门
94浏览 · 40收藏 · 44关注
啥都会点的厨房
1、鱼鳞清洗一定要耐心,我冲洗了至少十遍; 2、熬煮过程要不断搅拌,因为鱼鳞会卷曲膨胀,容易冒出锅! 3、鱼鳞冻在凝固过程中表面呈现出五彩的波纹,这是鱼鳞油脂和鱼鳞表面的银色产生的,不用担心。 4、有人害怕鱼鳞冻会很腥,这一点完全不用担心,所有的调料都是为了去腥添香的,制作完成后几乎没有任何腥味,所以不用担忧!

相关专题

菜谱推荐: 粽子粽子 宫保鸡丁 广式小点 娥姐蒸粉果 无水蜂蜜小蛋糕 【肉酱馒头派】给自己多一个快乐理由去吃馒头 蚝油芦笋 香卤牛肉 创新酸菜鱼 劲道北方馒头 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#桔子烧果子 幸福感爆棚的——双层芝士蛋糕 苋菜鸡蛋菜饼 丸子杂蔬面 金针菇炒肉丝 阳光的味道 清蒸鲈鱼 葱丝拌豆干 橙香戚风 黄芽菜炒年糕 牛油果土豆沙拉脆

窍门推荐: 凉拌黑木耳的窍门 独家网红脏脏茶的窍门 龙虾饭的窍门 软炸虾仁的窍门 蘑菇奶黄包的窍门 芒果酸奶慕斯蛋糕的窍门 豆角焖面的窍门 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻桃酥的窍门 抹茶雪域丨夏日最搭,清爽不腻的窍门 油炸茄盒的窍门 红枣豆渣馒头的窍门 豉香土豆片的窍门 冰激凌遇见冷面,到底发生了什么的窍门 微波炉版嫩滑鸡蛋羹的窍门 私房菜“醋烧素丸子”的窍门 金蒜耗油西兰花的窍门 糖醋虾的窍门 水煮肉片的窍门 迷迭香芝士小饼的窍门 酸菜煮鲩鱼的窍门

配方推荐: 蔬菜水饺的配方 麻辣萝卜片的配方 毛毛虫面包的配方 粉蒸土豆的配方 果味蛋糕的配方 香蕉燕麦卷的配方 水果玉米披萨的配方 花儿馒头的配方 银耳莲子蛋挞的配方 冬瓜墨鱼五花肉汤的配方 臭豆腐卷的配方 精美蔬菜包的配方 老式小卷面包的配方 鱼肉水果沙拉的配方 香菇腊肠烧卖的配方 M&M彩虹巧克力豆曲奇的配方 水果沙拉的配方 燕麦片酥饼的配方 清淡什锦蛋炒饭的配方 彩色面条的配方

热门推荐: 然然菜的做法大全 煎平菇的做法大全 山药鸭的做法大全 冬菇瘦肉的做法大全 麦烧的做法大全 小炒猪肝的做法大全 炒豇豆的做法大全 木耳素食的做法大全 熊猫的做法大全 小炒猪肝图片 红豆饭介绍 熊猫图片 蘑菇茄子的做法大全 炒豇豆营养成分 红豆饭营养成分 红闷羊肉介绍 兔兔菜图片 大酥皮的做法大全 炒豇豆介绍 孕妇零食的做法大全