菜谱网 豆皮凉拌做法大全 凉拌三色豆皮的窍门
凉拌三色豆皮的窍门
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绿色天使
1、豆皮有时候会硬,可以水开锅后煮一下在过凉水后在制作,口感比较好,也卫生。 2、凉拌菜 一定要最后在放盐水,菜不会快速脱水,菜谱颜色能保证,口感也好。 3、这里用的豆皮是淡的豆皮,要是有咸的不要放盐 。 4、喜欢吃蒜的可以放蒜,我是要外出就不放蒜,其实拌菜放蒜挺好的可以杀菌。 5、大家可以按照自己喜欢吃的口味自己调配口味即可。

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