菜谱网 西安小吃【陕西五仁咸油茶】的窍门
西安小吃【陕西五仁咸油茶】的窍门
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帅帅小厨
提示:果仁应该还有杏仁最后 油选择牛油最香,油和面的比例基本是1比10,: 炒制基本全程是中小火: 花椒粉麻麻的很提味,我喜欢多一些,不喜欢可以不加: 如果喜欢最正宗的吃法是油茶中煮一根麻花 软烂的麻花配上油茶香死了,有些卖家比较有特色的 油茶上面撒上芝麻盐和炸好的小麻叶 更香

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