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酸甜泡菜的窍门
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Meggy跳舞的苹果
蔬菜要选择能直接生食的;种类可以随自己的口味来调整; 白糖白醋的比例基本是1:1,但也可以随自己的口味来调整;此泡菜要么在很短的时间内食用,要么腌几天再吃,这样能降低亚硝酸钠的形成及摄取;泡菜的白糖醋汁可以反复使用;想吃辣味的,放一点泡椒水和泡椒味道更赞。

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