菜谱网 微辣鸡翅做法大全 水煮鱼

水煮鱼配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋清
适量
半斤
一条(2斤)
适量
干辣椒
7
3
3
一根
料酒
适量
八角
2
桂皮
适量
花椒粉
适量
适量
郫县豆瓣酱
1
鸡精
适量
15
适量

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步骤1、买的新鲜活鱼已经去除内脏,把鱼清洗干净就可以了。

步骤2、把鱼放到案板上把鱼头剁开。