蛋卷内的添加物可依个人喜好做调整,葱花、节瓜、胡萝卜、香菇、火腿、泡菜、韭菜....等等。
蛋片要在半熟的时候就紧紧卷起,不然蛋卷会不紧实且吃起来口感会偏硬
※请务必注意此处食材分量的一匙是使用汤匙做计量,并非量匙!
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