菜谱网 葱爆羊做法大全 葱爆羊的窍门
葱爆羊的窍门
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1、羊肉一定要先腌制,下锅前用适用于调匀是为了让油将调料的香味裹住,而且不容易粘锅
2、以前炒要么只放葱头,要么只放大葱,这次是两个一起放老公说这次最好吃了,可能是光加大葱有从臭味。
3、因为加入了耗油,所以最后放盐的时候一定掌握好量

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