菜谱网 传统葡萄干司康的窍门
传统葡萄干司康的窍门
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1、司康是一种英式茶点,属于快速面包系列,造型可根据个人喜欢做成各种形状;

2、葡萄干需提前用清水或朗姆酒泡软,否则烘烤过程中容易烤干;

3、泡打粉可在加热过程中帮助面团膨胀,不可省略;

4、司康也可做成咸味的,根据个人口味选择。

包含此做法的食谱

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