菜谱网 番茄鲫鱼汤做法大全 番茄胡萝卜鲫鱼汤的窍门
番茄胡萝卜鲫鱼汤的窍门
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1、汤锅内的水要一次加足,避免中途再加水;
2、煲汤的水必须是煮沸的开水,这是使鱼汤出奶白色汤的关键;
3、汤起锅前只加少许盐调味就足够鲜美,无需再添加其它调味料;
4、食材里的豆腐是配料,也可以不放;
5、分量适合3-4人享用。

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