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相关窍门
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蜜汁排骨的窍门排骨焯水的时候放入花椒粒和姜片儿,能够有效地去掉腥味儿。排骨煸炒出油呈金黄色后,放入压力锅,放一些姜片,压十分钟,连同排骨和汤水一起入锅烧10分钟。盐一定要少放阅读:356
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香蒜蜜汁排骨的窍门1、排骨炸两遍,第一遍中温炸,炸熟,第二遍高温炸,炸酥,还能逼出大部分油脂; 2、香蒜酥可能一次用不完,如果不想保存可以盛出蒜粒和部分油脂,剩余和油脂和炸油一起阅读:76
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蜜汁叉烧排骨的窍门1.在叉烧酱中加入少许蚝油(海鲜酱也可以),可使排骨的肉质更加鲜美2.腌制好的排骨要用锡纸包裹住,这样烤好的排骨肉质才鲜嫩多汁3.烤制20分钟后,打开锡纸在排骨阅读:103
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蜜汁叉烧排骨的窍门1、叉烧酱中加入少许蚝油(海鲜酱也可以),可使排骨的肉质更加鲜美。2、腌制好的排骨也可用锡纸包裹住,这样烤好的排骨肉质鲜嫩多汁。烤制20分钟后,打开锡纸在排骨上阅读:103
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【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒(烧烤)的窍门1、烤盘中温加热依次放入油、切块甜椒、盐翻炒即可。 2、蜜糖高温容易糊,所以需关闭烤盘快速扫上蜜糖或者上盘后扫蜜糖。 3、排骨不要用热水清洗,若用热水浸泡就阅读:13