青菜虾皮鸡蛋饼的窍门
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1、 大约煎至五分钟左右即可出锅食用。
2、 虾皮尽量选用不太咸的，如果您用的是太咸的话，就要在加盐的时候注意盐的用量，避免过咸。
3、 做这个蔬菜饼时尽量等锅烧热以后，再把盐加入其中调匀，以免加盐过早，是蛋液稀释，容易粘锅。
4、 做这道菜如果您家里有电饼铛的话建议您用它，这样的话会降低制作难度。
2、 虾皮尽量选用不太咸的，如果您用的是太咸的话，就要在加盐的时候注意盐的用量，避免过咸。
3、 做这个蔬菜饼时尽量等锅烧热以后，再把盐加入其中调匀，以免加盐过早，是蛋液稀释，容易粘锅。
4、 做这道菜如果您家里有电饼铛的话建议您用它，这样的话会降低制作难度。
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