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洋葱炒肉丝的窍门
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Ps:
1、肉丝也可以只用淀粉来嫩肉。
2、如果担心肉丝炒老,可以变色后盛出,倒入洋葱后再放入。
3、洋葱我只是炒到断生就起锅,如果不喜欢脆爽的口感,可以多炒一会儿。
4、关于调料,不喜欢的可以不放,我加了一点小米椒增进食欲,不喜辣的也可以不放,如果喜欢麻辣口味的还可以加入花椒,喜欢放醋的也可以放点醋增香,或者调入酱油等其他调料。
4、猪肉丝也可以换成牛肉丝、鸡肉丝。O(∩_∩)O美食随心所欲。

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