自制豆沙的窍门
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1.豆子提前泡过比较好煮，如果没有提前泡，只是煮的时间长点，其实也没关系的。
2.做豆沙最关键的三点，一个是豆子必须特别烂，第二是水量如果控制不好就把水倒出来，一边捣烂一边加水。第三是捣烂的过程必须有加热，但是温度不能过高。
3.如果家里用的是高压锅煮豆子，那捣碎的过程可以在炒锅里进行。
4.捣碎的过程不要太大力气，把友友的锅捣坏了我可不负责任！哈哈
2.做豆沙最关键的三点，一个是豆子必须特别烂，第二是水量如果控制不好就把水倒出来，一边捣烂一边加水。第三是捣烂的过程必须有加热，但是温度不能过高。
3.如果家里用的是高压锅煮豆子，那捣碎的过程可以在炒锅里进行。
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