菜谱网 炒鸡蛋金针菇做法大全 金针菇炒鸡蛋的窍门
金针菇炒鸡蛋的窍门
27浏览 · 7收藏 · 79关注
1、往蛋液中放入适量料酒,能使炒出来的鸡蛋更松软可口。鸡蛋炒的时间不要过长,嫩一点口感更好,颜色也更好看。
2、将金针菇胡萝卜过水焯烫,能减少炒制时间,以免因炒制时间过长而颜色变暗。
3、金针菇在炒之前要挤干水份,以免炒完有太多汤水,影响口感。
4、炒制过程中要大火翻炒,时间过长会影响菜色和口感。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 凉拌莲藕丝 家常羊蝎子 胡萝卜烧西兰花 五目炒饭 炖猪蹄 蒜苗炒肉 家乡手工鱼丸做法详解 烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷 缤纷潘多洛 牛奶麦芬蛋糕 / 一种简单独特粗犷美味 一口爆汁的素鸡烧肉 炒土豆 减脂餐之土豆牛油果三文鱼沙拉 糖醋排骨 西红柿牛肉酱汤猫耳面 川贝雪梨银耳粥★润肺止咳 肉松胡萝卜包 农家小炒肉 木耳猪肉馄炖 家庭三明治

窍门推荐: 青瓜灌肉的窍门 葡萄干面包的窍门 自制三黑养生粉的窍门 尖椒猪大肠的窍门 老煲海鲜芹菜粥的窍门 奶茶里的神奇爆爆珠,自己在家也能做的窍门 夏日营养主食————————【猪肉萝卜馅包子】的窍门 枣糕的窍门 双色玛德琳的做法的窍门 自制XO酱的窍门 豆角焖面-简单美味饭的窍门 干锅土豆片的窍门 荔枝虾仁的窍门 南京九鲜小煮面的窍门 和风牛排的窍门 百合木瓜淮山汤的窍门 肉荤:酱豆干红烧肉的窍门 鲜虾炒韭菜的窍门 【DIY新奥尔良烤肉披萨】加桃仁的无边脆皮披萨:惊艳的苹果鸡肉披萨的窍门 能量满满的早餐的窍门

配方推荐: 造型面包热狗,汉堡的配方 鲢鱼头炖豆腐的配方 皮蛋瘦肉粥的配方 橄榄燕麦马芬的配方 咖哩肉丸的配方 蒜蓉粉丝娃娃菜的配方 卤水豆腐丝儿的配方 外婆菜炖鲫鱼的配方 芝士鸡肉丸的配方 虾仁茄汁炒饭的配方 土豆五花肉的配方 水豆腐的配方 【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅的配方 四色馒头的配方 黄瓜肉末炒饭的配方 圣女果蔬老坛酸菜方便面的配方 香菇炖鸡的配方 丹麦曲奇的配方 巧克力软曲奇的配方 椰蓉面包卷的配方

热门推荐: 煎生饺子的做法大全 福州线面图片 福州线面介绍 绿米图片 竹林的做法大全 豆腐饼图片 白果炒百合介绍 炒藕片的做法大全 照烧鸡腿图片 鲫鱼豆腐汤介绍 炝炒黄豆芽图片 绿米的做法大全 炒藕片介绍 剩饺子的做法大全 照烧鸡腿介绍 炝炒黄豆芽介绍 豆腐饼介绍 凉拌汁食谱 蚝油土豆丝图片 回锅肉豆干的做法大全