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小茴香菜馍的窍门
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做好一个后不要立刻吃!要用第二个叠在第一个上面!塌个两三分钟!因为翻了一番的菜馍不是太熟!烙的时间太长外面的饼又会干!所以用饼于饼之间的热量把青菜塌熟!这就叫塌菜馍!菜也可以随心配!最注意到是要选用很容易的熟的青菜!全程小火!

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