1.藕选圆滚滚的,否则眼小不好塞。而且两段没有淤泥。
2.泡糯米的水最好用饮用水做开,因为米会吸收一些水分变圆
3.由于各家用的配料品质不同,不必拘泥于量。
菜谱推荐: 土豆饼 马蹄糕 红烧鸡腿 尖椒木耳 叉烧酱蜜渍煎鸡胸 红烧茄子 香卷姜片 南瓜颗粒蒸蛋 酱香羊肝 白菜黑木耳 【减脂增肌零食】全麦吐司牛奶布丁 十分钟就能搞定的辣白菜炒饭 茄汁双丁 盛夏冰之恋---芒果西米露 剩馒头可以这样吃:馒头杂蔬蛋饼 春风十里,不如木瓜牛奶冻 玫瑰花瓣饼 陕西关中粉蒸肉 赏味中秋、乐享团圆【广式豆沙蛋黄月饼】 酸辣土豆丝
窍门推荐: 糯米藕的窍门 蛋炒饭的窍门 咖喱牛肉饭的窍门 蓝莓贝果的窍门 香酥马蹄球的窍门 【北京】八宝饭的窍门 草莓提拉米苏【初味日记】的窍门 青豆肉丸的窍门 玫瑰花饼干的窍门 创意草莓大福的窍门 黄金豆皮卷的窍门 【什锦火锅、锅仔、蒸碗前奏】秘制豆腐丸子的窍门 啤酒卤蛋的窍门 做作的馍片的窍门 #信任之美#红枣发糕的窍门 惊悚眼睛布丁的窍门 港式菠萝包的窍门 醋溜茄子的窍门 几分钟搞定——微波炉蛋糕的窍门 芝麻紫薯饼的窍门