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香辣烤鲅鱼的窍门
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涂抹秘制调料以后最好是腌制一晚上,如果时间来不及就2~3小时也可。只不过味道会稍差些。
鱼烤过之后已经把鱼的水分充分烤掉,所以放置时间也会长,可以在2~3天以内。
鱼凉以后可以吃,味道也不差,如果近烤箱再烤2分钟效果更佳。

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