菜谱网 巧克力窍门大全 酒心巧克力的窍门
酒心巧克力的窍门
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我都是凭着感觉做的,一开始企图把二锅头加蓝莓酱混合放在冰格里冻成冰块填进去,实在是图羊图森破啊。冻了一天也不见有变化,我以为是冰箱坏了。。后来我百度了一下,酒精的熔点是-117度。。
还是老老实实按照方子来,酒心馅加黄油鲜奶油巧克力一起,终于还是成功了。
为什么会漏呢,是因为一开始太贪心,想要皮薄馅多,手一碰就碎了,最后不得已还打了些补丁。。

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