肉松面包的窍门
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再来说说关于美乃滋，看过65度汤种的面包书都知道上面有不少面包都要加美乃滋，我确一直都不知道美乃滋是个啥玩意，其实无非也就是大概的色拉酱，上网找了很多资料，才知道原来美乃滋就是蛋黄酱，但是这个蛋黄是生的怎么吃捏，不会有腥味吗？可以吗？带着种种疑问做了蛋黄酱，不做不知道，做了才知道如此的好吃（备注下，当老公进门问我桌子上盆里装的是啥，我回答是我自己做的色拉酱，他很疑惑的看着我，一脸瞧不起人的表情问能不能吃，我让他尝尝，得到的一个反应就是，你做的和丘比的根本不是一个档次的，以后不用买了。
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肉松面包的窍门1.面包胚烤的时间不要过长，否则表皮会过于卷起来会开裂。2.烤好的面包胚，从烤箱取出后及时喷点清水，盖上保鲜膜使面包皮变软，软的时候更容易。3.面包和手温差不多阅读：100 -
培根肉松面包的窍门1、面团发酵时间要根据天气变化灵活调整时间，一般建议直接根据面团的状态判断是否发酵到位； 2、操作的过程中注意随时要盖保鲜膜，防止面团表面水分流失影响面包的口感阅读：67 -
辣肉松面包的窍门液体量请根据自家高粉吸水性灵活调整，预留出一些后面视情况添加。发酵要到位，烘烤要到位，熟且不过！盘烤小面包烘烤时间一定不能太长，多烤一两分钟表皮就会变硬，这是常阅读：127 -
海苔肉松面包的窍门1、海苔是我自己加在肉松里面，波力海苔剪碎加入肉松内搅拌下，如果你觉得加海苔麻烦也可以省略，直接就包肉松吧。2、保存面包的小技巧：出不完的面包趁温热的时候放入保阅读：106 -
花朵肉松面包的窍门1、饼坯做好后移至到油纸上在分割，免得做好后不好移动。 2、刷面包的蛋液里加一点水，颜色比较亮。 3、烤制的时间要根据自家烤箱功率自行设定。 4、 这个是阅读：65 -
肉松面包卷的窍门1.根据自己的时间自由选择发酵方式，冰箱冷藏发酵的面包一般更软，保鲜程度也久一些。也可以常温或烤箱发酵，具体时间要根据天气情况和本身面团情况，一般烤箱1小时，常阅读：90
