菜谱网 牛丸汤做法大全 豆苗牛丸汤的窍门
豆苗牛丸汤的窍门
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黑豆苗可以换成豆芽、小白菜或者其他青菜,如果不想吃青菜,可以换成粉丝,牛丸粉丝汤也不错。
如果家里没有蒸鱼豉油,可以不放,或者用生抽代替。
牛肉丸不要用超市里散装的那种,散装的牛肉丸会有冷冻味,煮出来的汤的味道不好。最好选用质量有保证的袋装产品。
牛肉丸可以换成鱼丸、虾丸或者鸡肉丸,总之呢,喜欢什么放什么。

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