菜谱网 包菜鸡蛋做法大全 胡萝卜包菜鸡蛋饼的窍门
胡萝卜包菜鸡蛋饼的窍门
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1、胡萝卜包菜切碎一些更易熟更入味。 2、蛋液一定要搅匀,搅至无干粉,加水不能太多,以勺子提起来象连线珠子为最大限度。也可以浓一点,蛋饼就会厚一些。 3、调味稍重一点点。太淡,没那么好口味。根据个人喜好来弄哦。 4.小火煎至自已想要的软硬度。

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