菜谱网 咸蛋黄曲奇的窍门
咸蛋黄曲奇的窍门
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花雕lnuj
1.前五部的食材一定要分盘装备用!不要提前混合。2.鸡蛋加入黄油,由于是油水混合,不易融合,需要少量多次加入,并多加搅拌。3.挤饼干不要挤太近啦,因为考的过程它会适当膨大,太近了容易粘在一起。4.烘烤时间只是一个参考,具体可以在烤好后可以看饼干底部是否大部分褐变,或掰开一块看其内部是否已经有酥脆的口感。5.如果你没有木糖醇,可以完全用白砂糖。不过还是建议大家用木糖醇,因为健康不长胖。

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