菜谱网 卷儿做法大全 包菜卷儿的窍门
包菜卷儿的窍门
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漫解花语
1、这道菜既可以用包菜做卷,也可以换大白菜。2、卷里面的内容物可以根据个人喜好做调整,我为了让孩子多吃蔬菜,所以只加了少许的肉末和火腿肠提味,蔬菜更多一些。3、菜叶子从开水中捞出放冷水中过凉,可以让菜叶子变软,也更加翠绿。4、蒸好的菜卷儿本身就会有汤汁,可以把汤汁淋上去直接吃,觉得不过瘾可以调一点儿自己喜欢的酱汁蘸食。

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