菜谱网 圆白菜肉丝做法大全 肉丝圆白菜炖粉条的窍门
肉丝圆白菜炖粉条的窍门
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1.蔬菜可以随口味和季节来调整,比如青蒜、辣椒、洋葱,都可以用这个方法来炒,脆嫩嫩不烂不糊; 2.粉条用温水或者凉水泡软使用,可以节省时间;如果用硬粉条直接入锅中,那么汤就要多放,但是肉的口感就要受影响了,所以还是提前泡软再入锅更好。

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