简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:莲藕,尖椒,五花肉,生抽,味精
1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)
2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
正宗
配方:胡萝卜,青椒,瘦肉,莲藕,木耳,淀粉
1、木耳提前温水泡发约半个小时
2、准备材料,瘦肉切小块,加盐和料酒腌制
配方:莲藕,酱油,鸡精,料酒,猪肉,蒜头
1、莲藕洗净,皮去掉【用这个工具】
2、切成一片一片
家常
配方:猪瘦肉,干辣椒,鸡精,淀粉,料酒
1、藕去皮待用;
2、藕切片;
配方:白莲藕,老抽,生抽,十三香,蒜蓉辣酱,料酒
1、白莲藕去皮切片,焯水后放凉水拔凉
2、热锅凉油下肉片和葱姜炒香
配方:猪肉,莲藕,辣椒,葱姜,生抽,淀粉
1、莲藕去皮洗净切成片
2、肉切好用水淀粉腌制十分钟
配方:莲藕,鸡精,酱油,花生油,香葱,猪肉
1、把莲藕洗净去皮切成片,香葱洗净葱头葱花分开切好。
2、猪肉洗净切好。
配方:猪肉,莲藕,鸡精,青尖椒,酱油,干辣椒
1、准备好莲藕和猪肉备用
2、莲藕去皮,清洗干净,切片,然后放到水里面泡一下,防止发黑。
配方:猪肉,胡萝卜,莲藕,老抽,生抽,料酒
1、莲藕洗净切条,胡萝卜切丝。胡萝卜切丝比较入味。
2、肉切片待用
配方:猪肉,莲藕,食用油,蒜头
1、早上煲莲藕汤,捞起的莲藕作为晚餐的一道菜!准备食材!
2、使用煲汤的猪肉,早上捞起备用的,切块。
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