时蔬怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个时蔬相关做法

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腊肉炒时蔬荐

难度:
家常

口味:
麻,香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉,胡萝卜,土豆,荷兰豆,生姜,大蒜

步骤:
1、先来准备食材！土豆胡萝卜切薄片、荷兰豆去筋、腊肉切薄片、生姜大蒜切小片、辣椒葱段切碎

2、腊肉加水、水不要多、刚没过一点腊肉就好了

9.8分
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葱葱时蔬小杂炒荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜肉,芹菜,胡萝卜,土豆,鲜蘑,玉米油

步骤:
1、芹菜挑选比较嫩的，芹菜叶摘静

2、芹菜摘好切段洗净，锅中烧开水将芹菜焯一下，不要焯的太软，一方面营养流失另一方面影响口感

9.7分
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乱炒时蔬荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
炒

配方:红薯,土豆,西红柿,青笋,老干妈,蒜苗

步骤:
1、所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】

2、青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。

9.6分
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墨鱼胶炒时蔬荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:海鲜菇,胡萝卜片,甜豆,鸡粉,鲍汁,葱段

步骤:
1、准备好食材。

2、新鲜墨鱼丸加少许少许的盐跟鸡粉和适量胡萝卜碎拌匀。墨鱼丸是经过调味的口味清淡者可以不用调味。

9.6分
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时蔬炒疙瘩荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,胡萝卜,南瓜,黑木耳,中筋面粉,红薯粉

步骤:
1、面粉跟红薯粉以5：1的比例。

2、加冷水揉成偏硬点的面团。

9.5分
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午餐肉时蔬炒乌冬面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:乌冬面,鸡蛋,午餐肉,包菜,洋葱,蒜蓉

步骤:
1、准备好材料，品牌不限。

2、把午餐肉切条，包菜和洋葱切丝。

9.5分
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一锅出の干锅版【乱炒时蔬】荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,红薯,洋葱,青笋,手擀粉,西红柿

步骤:
1、所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】

2、青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。

9.5分
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【飞禽美味精典】-《根茎蔬果炒乳鸽》又名《时蔬根茎炒乳鸽》荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,芥蓝菜茎,青椒,乳鸽,香葱,细盐

步骤:
1、冰冻乳鸽取出后先解冻。

2、乳鸽解冻后，除去内脏洗净血水。

9.4分
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时蔬炒饼荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大饼,洋葱,圆白菜,胡萝卜,肉片,蒜瓣

步骤:
1、大饼切成细丝。

2、胡萝卜洗净切成细丝。

9.4分
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牛肉时蔬炒莜面荐

烹饪方法:
炒

配方:尖椒1个,蒜薹,大蒜4瓣,香菜,盐6g,料酒3g

步骤:
1、莜面放入面盆中，一边倒入开水一边用筷子搅拌成絮状。

2、待面絮不烫手后将莜面絮揉成面团，稍微多揉一会儿、揉匀揉到位

9.3分