韩烤肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个韩烤肉相关做法

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韩式烤肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烤

配方:主菜,2生菜,4金针菇,5茄子,6洋葱,调料酱

步骤:
1、新买的韩国原装电烤盘，第一次烹饪前，将冷水倒入盘中，将水煮沸，达到清洗消毒作用

2、煮水后，把水倒掉，用油刷盘体内部，过十几分钟后洗干净使用即可

9.8分
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韩式烤肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味,家常

烹饪方法:
烤

配方:鲜香菇,洋葱,姜片

步骤:
1、瘦肉选梅肉，切薄片。我这边卖肉的老板娘叫雪花肉，就像雪花牛肉一样肉里带筋。喜欢更香口一点，可以换成

2、加入所有调味料

9.6分
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韩式烤肉荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,生抽,香油,黑芝麻,韩式辣酱,可乐

步骤:
1、食材准备

2、五花肉买来提前放冰箱冷冻（比较好切），五花肉切薄片

9.5分
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韩式烤肉荐

口味:
家常,辣

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,生菜,细辣椒面,孜然粉,泡菜汁,生抽

步骤:
1、所需五花肉。

2、五花肉切小块放冰箱速冻半小时，然后拿出来切片。

8.6分
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韩式烤肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,各种蔬菜,荷叶饼,辣椒酱

步骤:
1、把牛肉用大喜大烧烤料腌制。

2、各种蔬菜，根据自己喜欢。

8.2分
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韩式烤肉寿司

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,菠菜,洋葱,胡萝卜,大米,糯米

步骤:
1、蒸米饭，大米和糯米2:0.5，根据喜好，喜欢更粘一些的可以2:1

2、萝卜切粗条，用盐抹匀腌半个小时

7.9分
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韩式烤肉在家吃

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,雪花牛肉,口蘑,线椒,黄瓜,苏子叶

步骤:
1、准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的槽子里（岩谷），我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边，直接剪

2、五花肉洗净，用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状。注1:一定要擦干否则烤的时候溅油；注2: 1公分是

7.9分
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韩式烤肉

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,火腿,培根,元葱,鸡胗,猪心

步骤:
1、准备好自己喜欢的食材切3~5cm的大片（肉类要顶刀切横茬儿,用元葱丝和喂肉料淹制1小时）

2、准备好食材（改刀法如前）

7.9分
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韩式烤肉

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,苦菊,生抽,麻油,姜蒜,韩国辣酱

步骤:
1、准备材料

2、肉切自己满意大小薄片

7.8分
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韩式烤肉--蒜味浓郁

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,酱油,蚝油,番茄酱,细砂糖,料酒

步骤:
1、选一块上等的五花肉，洗干净沥干水分，放冰箱冷冻室里冻至有点硬，拿出来用锋利的到切薄片

2、切好的五花肉加入调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时以上

7.7分