菜谱网 苏州 配方
  • 【苏州】糖醋小排
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:猪小排300g
    佐料:姜片3片,料酒2茶匙,盐1/2茶匙,醋3茶匙,糖3茶匙,老抽2/3茶匙
    七九星星
    21
  • 【苏州】豆腐包子
    共9种材料 主料:4种 佐料:5种
    主料:豆腐500g,豆腐干200g,面粉800g,粉条200g
    佐料:生抽6g,盐8g,鸡精3g,酵母5g,五香粉3g
    搬个凳子看戏
    19
  • 【苏州】糖醋排骨
    共6种材料 主料:2种 佐料:4种
    主料:肋排500g,芝麻5g
    佐料:白糖15g,香醋6g,料酒5g,盐适量
    搬个凳子看戏
    49
  • 【苏州】砂锅肉末豆角
    共6种材料 主料:2种 佐料:4种
    主料:豆角250g,猪肉150g
    佐料:盐7g,油10g,生抽4g,料酒5g
    搬个凳子看戏
    64
  • 【苏州】酸辣粉
    共6种材料 主料:3种 佐料:3种
    主料:红薯粉200g,花生米50g,生菜30g
    佐料:香醋8g,花椒4g,豆瓣酱6g
    搬个凳子看戏
    56
  • 【苏州】鸡蛋酿冬笋肉丸
    共6种材料 主料:3种 佐料:3种
    主料:猪肉200g,鸡蛋3个,冬笋半只
    佐料:盐1小勺,料酒1茶匙,姜2g
    七九星星
    62
  • 【苏州】蔬菜猪肉丸子
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:肉末300克,荠菜100克,胡萝卜100克
    佐料:盐少量,生抽少量,料酒少量,胡椒粉少量,鸡精少量,干淀粉少量
    心曲之旅
    94

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