菜谱网 饸饹 配方
相关配方
  • 烫饸饹面
    共11种材料 主料:11种
    主料:苦菊100克,韭菜碎50克,洋葱碎80克,饸络400克,盐适量,香油适量,菜油适量,味精适量,醋适量,辣椒适量,调料粉适量
    61
  • 家常饸饹面
    共11种材料 主料:7种 佐料:4种
    主料:荞麦面粉140克,小麦面粉60克,草菇150克,青笋100克,黑木耳100克,葱30克,青蒜30克
    佐料:调和油适量,盐少许,生抽适量,剁椒酱适量
    乐:在吃
    51
  • 夏季清爽饸饹面
    共19种材料 主料:19种
    主料:主料_,饸饹200克,老豆腐适量,辅料_,胡萝卜四分之一根,苦菊3片,小香葱1根,香菜2根,核桃3个半,碗汁_,芝麻酱二分之一勺,半干的小红辣椒1根半,盐适量,醋适量,肉桂粉适量,黑胡椒粉适量,花椒粉适量,油泼辣子适量,芥末油适量
    Syrenamoon
    77
  • 素拌饸饹面
    共12种材料 主料:7种 佐料:5种
    主料:金龙鱼白面500克,鸡蛋2个,胡萝卜1个,尖椒2个,杏鲍菇2个,油菜100克,水200克
    佐料:盐2克,面碱1克,辣椒油3克,酱油3克,陈醋2克
    50
  • 牛骨肉汤饸饹面
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛肉1000克,牛骨1000克,生抽400ml,香叶2片,良姜5克,花椒5-,桂皮5克,葱15克,姜10克,冰糖20克,草果1颗,豆蔻2粒,大料茴香1颗,时令青菜黄瓜胡萝卜香菜元葱适量
    127
  • 白菜肉丝杂粮饸饹面
    共15种材料 主料:4种 佐料:11种
    主料:中粉200g,绿豆粉20g,猪肉丝30g,白菜丝100g
    佐料:葱丝适量,姜丝适量,盐适量,糖适量,干辣椒1个,食用油适量,生抽适量,黄酒适量,清水适量,香油适量,香菜段适量
    丹妮妮
    96
  • 北京风味儿“杂粮饸饹面”
    共14种材料 主料:5种 佐料:9种
    主料:小麦面粉80克,荞麦面粉80克,莜麦面粉80克,盐3克,清水150ml
    佐料:芝麻酱适量,三合油适量,花椒辣椒混合油适量,黄瓜丝适量,小萝卜丝适量,豆芽菜适量,扁豆丝适量,芹菜丝适量,大蒜瓣适量
    大炒勺
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