五香酱配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

五香酱驴肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:驴肉2斤,花椒20粒,大料5个,葱1根,姜5片,蒜5瓣,干辣椒5个,料酒1汤匙,红烧酱油4汤匙,黄豆酱4汤匙,白糖5g,盐酌量

74
五香酱鸡配方表

共16种材料主料:16种

主料:鸡约1000克,玉米油半汤匙,蚝油1汤匙,红辣椒少许,料酒1汤匙,八角少许,桂皮少许,白糖10克,姜块少许,良姜1块,花椒粒少许,香叶少许,葱段适量,生抽1汤匙,老抽半汤匙,盐适量

115
五香酱猪肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:猪前槽1800克,盐适量,老抽一勺,生抽一勺,香叶少许,花椒粒少许,桂皮少许,八角少许,料酒一勺,葱适量,姜少许,蚝油一勺

110
五香酱排骨配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪排骨一点五斤,盐适量,鸡精适量,老抽适量,黄酱适量,香料适量,白糖适量,料酒适量

138
五香酱驴肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:驴肉2斤,冰糖适量,干辣椒适量,姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量,酱油适量,花椒适量,干黄酱适量,香叶适量,盐适量

81
五香酱驴肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:驴肉6斤,蒜适量,姜适量,葱适量,八角适量,酱油适量,花椒适量,肉蔻草果香叶等粉一勺,老抽适量,油适量,盐适量

117
五香酱黄豆配方表

共12种材料主料:12种

主料:黄豆一斤,油适量,老抽适量,生抽适量,香叶三片,蒜泥适量,八角一个,葱适量,红辣椒适量,冰糖少许,茴香一片,姜末适量

61
酱五香干豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:干豆腐300克,盐1匙,五香粉适量,糖2匙,十三香适量,大料4瓣,花椒适量,料酒2匙,葱一段,姜半块

97
五香酱肘子配方表

共13种材料主料:1种佐料:12种

主料:肘子1个

佐料:卤料包1个,姜适量,葱适量,生抽适量,冰糖适量,红糖1块,鬼辣椒1只,精盐适量,食用油适量,黄酒适量,香菜适量,红椒丝适量

余甘果蜜的厨房

49
五香酱黄豆配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:黄豆200克

佐料:八角2粒,桂皮1小段,香叶3片,白扣3粒,老抽1茶匙,生抽3茶匙,冰糖15克,五香粉适量,干辣椒3个

泽瑞妈妈

78
五香酱骨肉配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:筒骨适量

佐料:酱油适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,香料一包,大葱适量,姜适量

说下雪美丽

40
五香酱羊腿配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:羊腿肉适量

佐料:花椒适量,大料适量,洋葱适量,姜适量,蒜适量,海鲜酱油适量,料酒适量

H小璇

91
五香酱肘子配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:猪肘子适量

佐料:八角适量,桂皮适量,香叶适量,冰糖适量,蚝油适量,红烧酱油适量,干辣椒适量,盐适量,老汤适量,甜面酱适量,葱姜适量

西马栀子

17
酱卤五香牛肉配方表

共15种材料主料:14种佐料:1种

主料:牛腱肉1个,八角8颗,姜1块,桂皮一块,香叶5片,草果1个,花椒15粒,海天卤水汁200克,老抽20克,生抽50克,盐3克,料酒1匙,六月香豆瓣酱1匙,干辣椒4个

佐料:水300克

梦桃缘

54
自制五香酱肘子配方表

共12种材料主料:12种

主料:猪肘子1只,盐适量,老抽1汤勺,生抽1大勺,五香粉适量,葱姜适量,蒜泥适量,桂皮适量,八角适量,料酒1汤勺,冰糖1汤勺,豆瓣酱黄酱2汤勺

96
酱五香黑鱼块配方表

共23种材料主料:23种

主料:香菜3根,黑鱼1条,大蒜头半个,小米椒2个,西芹2段,红椒1个,生姜半块,香葱1把,洋葱1个,土豆1个,鸡蛋1个,五香粉适量,生粉1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,香叶5片,油适量,白糖2汤匙,豆瓣酱2汤匙,花椒1把,桂皮1片,料酒半汤匙,茴香2颗

108
五香酱鹅胸配方表

共9种材料主料:9种

主料:去骨带皮鹅胸切片400g,洋葱半颗,葱1根,姜适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,米酒适量,五香粉适量

38
五香酱猪爪配方表

共13种材料主料:3种佐料:10种

主料:猪爪1只,盐5克,生姜3片

佐料:料酒4汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,花椒10粒,桂皮1块,香叶2片,八角2个,冰糖25克,五香粉20克,老卤1小块

我叫一尾鱼

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杏鲍菇酱葱花五香卷配方表

共12种材料主料:12种

主料:蜂蜜20克,黄豆渣一碗,面粉300克,牛奶试量,鸡蛋一个,杏鲍菇酱试量,香葱一把,葱姜蒜粉试量,花椒盐试量,鸡精粉试量,十三香试量,油试量

98
酱烧五香三丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:五香豆干中型一片,猪肉片些许,红萝卜一条,水适量,蒜头一瓣,盐一小匙,酱油一大匙,食用油一小匙,调味粉少许

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