迷你巧克力配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

迷你巧克力派配方表

共6种材料主料:4种佐料:2种

主料:鸡蛋2个,低筋面粉60g,白砂糖45g（蛋白）,巧克力200g

佐料:棉花糖适量,白砂糖5g（蛋黄）

美食妃英理

18
迷你巧克力挞配方表

共6种材料主料:6种

主料:鸡蛋1个,鲜奶油1/,牛油100g,糖粉50g,普通面粉低粉210g,烹调巧克力块150g

95
迷你巧克力可颂配方表

共7种材料主料:7种

主料:麦芽精5g,高筋面粉400g,低筋面粉100g,折叠奶油250g,砂糖55g,盐10g,水300g

58
迷你巧克力草莓挞配方表

共7种材料主料:7种

主料:面粉150克,杏仁粉30克,糖粉30克,鸡蛋一只,牛油60克,70可可黑巧克力200克,液体奶油250毫升

73
迷你巧克力布朗尼配方表

共9种材料主料:9种

主料:美国山核桃碧根果55g,切块黄油104g,黑巧克力55可可脂45g,可可粉26g,蛋液80g,糖95g,奶油奶酪45g,低筋面粉40g,盐0.5g

手机用户0588_xtom

61
迷你巧克力蛋挞配方表

共6种材料主料:5种佐料:1种

主料:迷你蛋挞皮10个,淡奶油20克,牛奶50克,鸡蛋1个,黑巧克力适量

佐料:糖粉10克

红米乐呵

66
迷你巧克力奶油蛋卷甜筒配方表

共13种材料主料:13种

主料:糖粉装饰3克,淡奶油装饰30克,黄油蛋筒皮50克,糖粉蛋筒皮50克,蛋清蛋筒皮65克（两个鸡蛋）,杏仁粉蛋筒皮10克,低粉蛋筒皮60克,黑巧克力装饰30克,巴旦木碎装饰20克,刮板1个,裱花袋1个,任意细口裱花嘴若干,瓦片模1张

134
迷你巧克力费南雪配方表

共9种材料主料:9种

主料:蛋白4只（125克左右）,牛油120克,糖粉70克,面粉45克,杏仁粉50克,香草精1茶勺,烘烤专用巧克力豆40克,鲜奶油40克,可可成份50以上的黑巧克力40克

70
迷你巧克力玛芬Muffin配方表

共8种材料主料:8种

主料:低筋面粉180克,纯黑巧克力90克,黄油90克,糖粉110克,泡打粉8克,可可粉10克,牛奶50克,鸡蛋中等大小全蛋2个

轩轩-妮子

98
迷你巧克力奶油夹心派配方表

共13种材料主料:9种佐料:4种

主料:低筋面粉100克,黑巧克力50克,可可粉20克,鸡蛋50克,细砂糖65克,植物油50克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,牛奶60克

佐料:奶油霜120克,黑巧克力100克,朗姆酒1小勺,黄油30克

yanyan8223

87
迷你巧克力慕斯塔配方表

共14种材料主料:6种佐料:8种

主料:黄油45克,低粉100克,杏仁粉20克,糖粉25克,牛奶15毫升,蛋黄1个

佐料:巧克力笔适量,银珠糖适量,红茶包1个,黑巧克力40克,酸奶50克,糖15克,清水100毫升,慕斯粉5克

红豆厨房

20
mini cupcake迷你巧克力杯子蛋糕配方表

共6种材料主料:6种

主料:可可含量80以上的巧克力80g,黄油80g,糖粉45g,竹竽粉18g,全蛋2个,蛋黄1个

115
黄油花生迷你巧克力纸杯配方表

共11种材料主料:11种

主料:底部巧克力酱,56巧克力豆150g,单独的巧克力豆50g,花生黄油酱,花生酱150g,糖粉100g,黄油20g,顶部巧克力酱,56巧克力豆或币60g,单独的巧克力豆20g,曲奇饼干或者消化饼干碎若干

明月来相照-1

67
盈太美食俱乐部---迷你巧克力梅花派配方表

共10种材料主料:5种佐料:5种

主料:黄油25g,可可粉5g,糖粉20g,低脂粉45g,鸡蛋液10g

佐料:香草精几滴,淡奶油150ml,盐.g,糖10g,黑巧克力酱适量

591
迷你巧克力戚风杯子蛋糕 - Mini Chocolate Chiffon Cup Cake配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋5只,牛油60g,鲜奶油90g,VALRHONACocoa30g,低筋面粉100g,细砂糖60g,70纯度的巧克力(碾碎)2大块,柠檬汁10滴左右,太古霜(糖粉装饰用)适量

花奏

57